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RESTAURANT

Lunch

11:30~15:00 / OrderStop 14:30

【アニバーサリープレゼント】¥1600のコースより

お祝い事でご利用の方に!ランチ、ディナー共通 コースによって選べるプレゼント!

お誕生日や結婚記念日、そのほか様々なお祝いに!

お祝い事のお集まりで当店ご利用のお客様に

選べるプレゼントをご用意いたしました

事前予約限定のサービスとなっておりますので

3日前までのご予約をお願いいたします。

1.メッセージプレート

2.記念写真プレゼント

3.ケーキプレゼント

4.サプライズカクテル

5.乾杯スパークリングプレゼント

6.フラワーサービス

7.リクエスト料理サービス

8.VIPルーム貸切確約
9.貸切パーティ

※3~7は5つのサービスから1つがお選びいただけます

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

条件等、詳しくはこちらかビックウェーブ4月号

またはお電話にてお問い合わせください

野菜フレンチ~魅惑のオーガニック~¥2200

美と健康のランチ第2弾

<hors d’oeuvre>

オーガニックサラダ 数種の穀物のアクセント

<Soup>

有機野菜のサイフォンスープ

<Poisson>

鮮魚のポワレ ハーブと白ワインのソース
有機ほうれん草のマリネ

<Viande>

大隅産豚肩ロースのバスケーズ風
クスクス添え

<Dessert>

有機玄米コーヒーのクレームブリュレ

<Pain>

オリジナルパン2種

<After drink>

コーヒーor紅茶

※写真はスープの仕上げ時です。

ビストロコース¥1600

4品のランチミニコース

<hors d’oeuvre>

オーガニックサラダ 数種の穀物のアクセント

<Soup>

有機野菜のガルビュールスープ

<Poisson>

鮮魚のポワレ ハーブと白ワインのソース
有機ほうれん草のマリネ

<Main>

大隅産豚肩ロースのバスケーズ風
クスクス添え

<Dessert>

有機玄米コーヒーのクレームブリュレ

<Pain>

オリジナルパン2種

<After drink>

コーヒーor紅茶

※写真はコースのイメージです。

メインプレートランチ¥1200

NEW!

<Soup>

有機野菜のガルビュールスープ

<Main>

大隅産豚肩ロースのバスケーズ風
クスクス添え

<Pain>

オリジナルパン2種

<After drink>

コーヒーor紅茶

※写真はコースのイメージです。

ホットサンドプレート¥1000

11月スタートのカジュアルランチ!

【1日10食限定ランチ】

<Soup>

本日のスープ

<Plate>

ホットサンド

<Drink>

セットドリンクがお選び頂けます

(コーヒー・紅茶・オレンジジュース・ウーロン茶・コーラ)

※写真はイメージです。

Suggestion de chef シェフ¥3500

本日シェフのお任せフルコース

厳選食材を使用したシェフのお任せコースとなっております。

内容につきましてはお電話にてお問い合わせください

 

※写真はコースのイメージです

お客様のご予算に合わせてコースを御用意いたします(要予約)¥4,000~

ご予約の際ご予算やご希望をお伝えください

Dinner

18:00~22:00 / OrderStop 21:00

クリスマスディナー2017¥10000

3日間だけの特別ディナー

12/23.24.25だけの特別コース

聖夜

『クリスマス』がちりばめられた繊細なコースと

ふんわりとしたピアノ演奏、あたたかな空気

大切な方との特別なひと時をモダンクラブで・・・

 

※お席に限りがあり、満席になり次第受付を終了いたします。どうぞご了承下さいませ

 

Suggestion de chef シェフ¥3500

【7品のシェフおまかせフルコース】

<Amuse>

本日のアミューズ

<hors d’oeuvre>

内之浦産 戻りガツオのあぶり アンチョビ風味

<Soup>

鹿児島県産 焼き芋のクリームスープ

<Poisson>

市場より鮮魚の一皿

<Granite>

季節のお口直し

<Viande>

大麦牛ロース肉のロティ ポワブルベールソース

<Dessert>

本日のデセール

<Cafe>

コーヒー or 紅茶 or ハーブティ

<Pain>

オリジナルパン2種

 

※写真はコースのイメージです

シェフのお任せコースとなっており食材の仕入れ状況により健康になる場合も御座います

Menu re commande コマンド¥7000

【7品のフルコース】

<Amuse>

本日のアミューズ

<hors d’oeuvre>

秋太郎のマリネ

<Deuxième>

オータムトリュフのロワイヤル

<Poisson>

ホタテ貝柱と鮮魚の一皿

<Granite>

季節のお口直し

<Viande>

黒毛和牛の一品

<Dessert>

洋ナシのデセール

<Cafe>

コーヒー or 紅茶 or ハーブティ

<Pain>

オリジナルパン2種

※写真はコースのイメージです

シェフのお任せコースとなっておりますので食材の仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます

ロワイヤル(要予約)¥12000

特別な1日のスペシャルコース

シェフお任せ特別コース

舌だけでなく目でも耳でも楽しめる特別な日のスペシャルコース

厳選食材を使用した特別なコースとなっており

食材仕入れの都合上、3日前までのご予約をお願いしております

内容につきましてはご予約の際ご要望をお伝えください

お客様のご予算に合わせてコースを御用意いたします(要予約)¥4,000~

ご予約の際ご予算やご希望をお伝えください